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Manoir de Saint-Barthélemy
 
 

   La paroisse de Saint-Barthélemy de Trillan est mentionnée dans les hommages de 1286 : des ossements trouvés à côté du manoir pourraient indiquer son emplacement. La demeure bâtie à Saint-Barthélemy consiste en un pavillon avec guérites et créneaux, selon un texte de 1711 cité par J. Bourrousse de Laffore. Le corps de bâtiment sud en pierre de taille, où ont été trouvés deux silos, est la partie la plus ancienne. La partie nord a été reconstruite au 16e siècle ; plusieurs croisées et une meurtrière sont contemporaines de ces remaniements. Propriété de la famille de Bezolles au XVIe siècle, le manoir passe au début du XVIIe siècle aux Bazon, barons de Baulens. Il est acquis par les frères du Cos en 1710. La dîme de l'église est vendue aux enchères en 1791 ; encore citée comme chapelle au XVIIIe siècle, elle disparaît ensuite. Le logis est doté d'une façade ordonnancée au tournant des XVIIIe et XIXe siècles, ainsi que d'un escalier en bois. A la Révolution, Saint-Barthélemy est à la tête d'un domaine agricole ; un grand chai et pressoir à vin, ainsi qu'un logement de domestique ont été bâtis sur l'arrière du logis ; trois fermes (Garros, Rocher et Luzy ou Eleusis) ont été construites sur le même plan entre 1796 et 1809 : elles sont en un seul corps de bâtiment abritant logis et dépendances, divisées en longueur, avec grange centrale, logis et chai d'un côté, étables de l'autre. Le domaine s'est accru au XIXe siècle, puis a été divisé, retrouvant sa dimension de la fin du XVIIIe siècle.

manoir de Saint-Barthélemy 47600 Francescas, propriété privée, ne se visite pas.

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