La personne découvrant le manoir de Bouliou pour la première fois ne peut manquer d’être surprise par l’aspect de ce haut et simple manoir, comme échoué au milieu de champs labourés. Le temps a couvert de mystère l’histoire de ce logis, mais il fut dans l’apanage des seigneurs de Brens et de Lasgraïsses. L’on sait que les premiers seigneurs de Lasgraïsses habitaient le château situé dans le prolongement des remparts du village mais qu’ils ne devaient y faire que de rares séjours, préférant sûrement habiter d’autres châteaux plus plaisants. Peut-être Bouliou faisait-il partie de ces demeures... En l’état actuel, le manoir ne semble pas antérieur au XVe siècle, mais l’on sait que le château du Castela, voisin de quelques centaines de mètres et conservé dans un état du XVIe siècle, fut néanmoins fondé au XIIe siècle. En tout cas, l’allure de donjon de Bouliou rappelle une époque plus archaïque: cette construction est tout à fait caractéristique de ces tours élevées durant le Moyen Âge dans le Sud-Ouest, construites sur plan carré ou rectangulaire et dépourvue de voûtes. En fait, en des temps d’insécurité, ces bâtisses simples permettaient de résister commodément à une éventuelle attaque. De la Renaissance, on note diverses ouvertures à meneaux. En fait, le donjon primitif fut "doublé" par une construction de même volume, à une date postérieure au gros œuvre primitif, mais peut-être contemporaines des meneaux. Le village de Lasgraïsses, dont dépendait le château, fut tour à tour pris et repris par les catholiques et les protestants au cours des guerres de Religion. Le Castela ayant été pris par les catholiques, en 1590, on peut sans peine imaginer que Bouliou connut les affres du château voisin. (1)

manoir de Bouliou 81300 Lasgraisses, situé au lieu-dit Bouillou, propriété privée, ne se visite pas.

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(1)    Extrait de Châteaux, Manoirs et Logis : le Tarn, en vente sur http://patrimoines-et-medias.pagesperso-orange.fr

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