De même que le manoir de Carbonac, Foulanou est une possession de la famille de Foissac (ou Foyssac) au début du XVIe siècle: Bernard de Foissac, coseigneur de l'Estelle, lègue par testament de 1526 la seigneurie de Foulanou à l'un de ses cadet, François de Foissac. Peut-être est-ce pour lui ou pour Arnaud de Foissac, vivant à la fin du XVIe siècle, que le vieux repaire est agrandi et doté d'une tour d'escalier ; la date 1576 figurant en remploi sur un linteau de la porte d'entrée correspond vraisemblablement à ces modifications. Malgré l'enduit extérieur qui masque les reprises, l'examen des maçonneries intérieures témoigne d'un nouvel agrandissement du logis, sans doute après que le manoir soit passé par mariage à la famille de Vassal, au milieu du XVIIe siècle. Une chapelle domestique "voûtée et pavée de cailloux", probablement une des salles du rez-de-chaussée, est interdite par l'évêque Claude Joly en 1667. Le manoir figure sur le cadastre de 1831 complété de dépendances formant une cour fermée au sud, détruites depuis. L'intérieur a été restauré à la fin du XXe siècle. Les dépendances agricoles datent de la deuxième moitié du XIXe siècle. Le manoir occupe le sommet d'un coteau entre les vallées du Lot et du Boudouyssou. Le corps de logis rectangulaire de trois niveaux couvert d'un toit à croupes en tuile creuse, comporte une tour d'escalier en vis hors-oeuvre sur l'élévation antérieure, couverte d'un toit conique en tuile plate. Le rez-de-chaussée est occupé par deux vaisseaux de caves voûtés en berceau. Une pièce de l'étage comporte une cheminée monumentale adossée au mur de croupe.

manoir de Foulanou 47370 Saint-Georges, propriété privée, ne se visite pas.

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